Croquetas de Arroz

FácilHasta 30 min4 porciones
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Ingredientes

  • Tallos y hojas de brócoli
  • Cáscaras de zanahoria
  • ½ cebolla
  • 1 taza de arroz
  • 50 g de queso parmesano rallado
  • 1 huevo
  • ½ taza de harina de trigo
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • Sal
  • Pimienta

Modo de Preparación

  1. En el Multiprocesador Mondial, coloca las cáscaras de zanahoria y los tallos y hojas del brócoli previamente bien higienizados.
  2. Añade también la cebolla y el arroz, y procesa la mezcla.
  3. Vierte en un tazón y agrega el huevo, la harina, el polvo para hornear y sazona con sal y pimienta.
  4. Forma bolitas con la mezcla.
  5. Coloca los bolitos en el cesto de la Air Fryer Mondial y cocina a 180°C durante 15 minutos.

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