Crepe Suizo

FácilHasta 15 min
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Ingredientes

  • 1/2 litro de leche
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 2 1/2 tazas de harina de trigo
  • 2 cucharadas de fécula de maíz
  • 1 cucharada de polvo para hornear

Modo de Preparación

  1. Enciende la Crepera Mondial y deja que se caliente.
  2. Mientras tanto, coloca todos los ingredientes en la Licuadora Mondial y bate solo hasta que estén homogéneos.
  3. Unta las placas de la crepera con aceite, mantequilla, aceite de oliva o desmoldante.
  4. Coloca un poco de masa en las cavidades y posiciona los palitos con los rellenos, que pueden ser variados: salchichas, quesos, embutidos, chocolate, dulces, etc.
  5. Luego, agrega un poco más de masa sobre los rellenos, cierra la crepera y espera hasta que estén bien dorados.

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