Modo de Preparación
- Coloca todos los ingredientes en el vaso de la licuadora en el orden indicado, excepto el polvo para hornear.
- Bate durante aproximadamente 1 minuto a velocidad alta hasta obtener una mezcla bien homogénea.
- Añade el polvo para hornear y bate durante 3 segundos más.
- En una sartén antiadherente untada con un poco de aceite de oliva, vierte una porción de masa formando un círculo, aproximadamente ½ taza de masa.
- Cuando se cocine de un lado, dale la vuelta para que se cocine del otro lado. Sigue cocinando y apilándolos uno sobre otro para mantenerlos calientes.
- Cuando estén listos, sírvelos con miel, frutas, mantequilla o lo que prefieras.