Modo de Preparación
- Calienta un chorrito de aceite en una sartén y dora la cebolla.
- Añade la carne molida y deja que se sofría.
- Agrega la salsa de tomate, sazona con sal, pimienta y perejil picado. Reserva.
- En otra cacerola, derrite la mantequilla, añade la harina y mezcla constantemente con un batidor de mano.
- Incorpora la leche poco a poco, sin dejar de mezclar, hasta que espese.
- Apaga el fuego y sazona con sal y nuez moscada. Reserva.
- Forma capas alternando la salsa boloñesa, la masa para lasaña, la salsa blanca y el queso.
- Repite el proceso hasta terminar con los ingredientes.
- Lleva la lasaña a la Air Fryer Horno a 180ºC durante 10 minutos.
