Modo de Preparación
- En un tazón, mezcla el ajo, la mantequilla, el perejil y la sal hasta formar una pasta.
- Corta la picaña en rebanadas gruesas de aproximadamente 1,5 cm de espesor.
- Precalienta la Air Fryer Mondial a 200°C durante 5 minutos.
- Unta cada rebanada de carne con la pasta de ajo y colócalas en la Air Fryer Mondial ya precalentada.
- Programa a 200°C durante 10 minutos. Al finalizar, verifica si la carne está en el punto deseado; de no ser así, da vuelta a las rebanadas y deja cocinar por más tiempo hasta alcanzar el punto que prefieras.
